czwartek, 31 października 2013

Co nowego na śniadanie

Śniadanie to podstawa. Pisałam już o tym wielokrotnie. Dziś kolejny pomysł na owsiane racuchy z jabłkiem, cynamonem, pomarańczą i granatem.
Przygotowanie zajmuje kilkanaście minut. Porcję płatków owsianych zalewamy wrzątkiem i zostawiamy do napęcznienia, następnie dodajemy starte jabłko, cynamon i wyfiletowane cząstki pomarańczy. Miksujemy. Porcje nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy. Bez tłuszczu. Gotowe dekorujemy pozostałymi cząstkami pomarańczy i pestkami granatu. Pyszne węglowodanowe śniadanie na początek dnia.
Wartości odżywcze: 301 kcal, 7.9 g białka, 4.4 g tłuszczu, 64.1 g węglowodanów, 8.3 g błonnika.

wtorek, 22 października 2013

Sport dla leniwych

Jesień to doskonały czas na spacery lub bieganie, które ostatnio stało się bardzo modne. Zwolennicy biegania twierdzą, iż jest ono korzystne dla zdrowia i nic nie kosztuje ja jednak niezupełnie z tym twierdzeniem się zgadzam. Wolę marsz z kijami. 


Do niedawna kije służyły głównie staruszkom do podpierania się podczas spacerów jednak coraz częściej spotykam młodych ludzi, którzy chodzą intensywnie dbając o prawidłową technikę i tempo.

Marsz z kijami choć wydaje się być banalny angażuje nie tylko mięśnie nóg i pośladków ale także klatki piersiowej, ramion oraz brzucha w znacznie większym stopniu niż spacer czy jogging. Badania wykazały, że podczas marszu z kijami zwiększa się pobór tlenu o 20 do 50 %. Tak więc Nordic Walking przyczynia się do usprawnienia nie tylko układu ruchowego ale też oddechowego i sercowo-naczyniowego. Ponadto wzmacnia mięśnie kończyn dolnych, brzucha, ramion i barków. Zwiększa także mobilność odcinka piersiowego kręgosłupa i redukuje napięcia w okolicy barkowej. Nie obciąża stawów dzięki czemu może być uprawiany przez osoby o słabej sile mięśni i dużej masie.

Wystarczy pół godziny dziennie aby poprawić kondycję, samopoczucie, wzmocnić mięśnie i podkręcić metabolizm. Polecam marsze z kijami wszystkim. Spacerować można o każdej porze i wszędzie.
Kto z was maszeruje z kijami lub uprawia regularnie inny sport? Regularne ćwiczenia kciuków na pilocie od TV się nie liczą.

środa, 16 października 2013

Masaż biurowy

Dla ładnej sylwetki ważne jest nie tylko to co jemy, kiedy i w jakich ilościach lecz także nasze samopoczucie. Dowiedziono, że stres jest jednym z najważniejszych czynników chorobotwórczych. Zaburza równowagę organizmu co w dłuższej perspektywie prowadzi do groźnych chorób. Czynnikiem potęgującym ten stan jest siedzący tryb życia. Średnio w ciągu tygodnia spędzamy w fotelu biurowym aż 30 godzin. Obciążenie kręgosłupa w pozycji siedzącej jest od 40-90% większe niż w pozycji stojącej co powoduje uciążliwe dolegliwości bólowe. Jedną z uznanych metod usuwania skutków stresu i niwelowania bólu jest masaż.

Najbardziej dostępną formą masażu jest masaż biurowy. Został on stworzony z myślą o ludziach wykonujących pracę siedzącą. 
Piętnastominutowy masaż biurowy dzięki zastosowaniu odpowiednich technik i połączeniu ich z ćwiczeniami zwiększającymi ruchomość stawów angażuje tkanki miękkie, rozluźnia spięte mięśnie i zwiększa krążenie krwi. W efekcie wyraźnie zmniejsza poziom zmęczenia i stresu, niweluje bóle pleców i głowy oraz wpływa pozytywnie na koncentrację.

Masaż biurowy jest wykonywany w pozycji siedzącej bez konieczności zdejmowania odzieży. W wielu krajach wszedł już na stałe do kalendarza pracowników biurowych, a w Polsce wciąż zyskuje na popularności. Polecam wszystkim zasiedziałym czterdziestolatkom.
Na stronie: www.masazbiurowy.com można zamówić masaż do biura oraz dowiedzieć się więcej o dobroczynnych skutkach biurowego masażu.

niedziela, 6 października 2013

Królewskie śniadanie

Rankiem zawsze jest za mało czasu na porządne śniadanie. Jak mówi stare porzekadło "dla chcącego nic trudnego". Wystarczy dosłownie 10 minut aby przygotować śniadanie doskonałe - owsiankę. Płatki owsiane od dawna były w moim menu ale dopiero od niedawna przekonałam się do owsianki. Jej konsystencja mnie skutecznie odstraszała. Postanowiłam jednak spróbować i przekonałam się, że smakuje lepiej niż wygląda.


piątek, 4 października 2013

Jak skutecznie się odchudzić?

Coraz częściej zwraca się uwagę, że o ile łatwo jest się odchudzić dużo trudniej jest utrzymać ten efekt. Po diecie odchudzającej lżejsi o parę kilo radośnie wracamy do starych przyzwyczajeń i dawnej wagi. Jedynym skutecznym sposobem na trwałe odchudzenie jest zmiana nawyków żywieniowych. Choć nie przynosi spektakularnych efektów w krótkim czasie to jednak daje możliwość stałego i trwałego spadku wagi.  Przybieranie na wadze i odchudzanie to proces. Nie tyjemy w tydzień i nie schudniemy w tydzień. Nie twierdzę, że to jest niemożliwe tylko nieracjonalne. Podstawowe grzechy to za dużo cukru, tłuszczu i zbyt duże porcje, a za mało wody i produktów pełnoziarnistych. Dzisiaj podaję jak w pięciu krokach można zmienić nawyki żywieniowe. Nie od razu lecz sukcesywnie.

czwartek, 3 października 2013

Olej z nasion sezamu


Jeśli ktoś lubi kuchnię azjatycką olej sezamowy jest mu z pewnością doskonale znany. Używany jest głównie do aromatyzowania potraw i sałatek bowiem nie nadaje się do smażenia. Otrzymywany jest poprzez tłoczenie na zimno nasion sezamowych. Ma jasno-żółty do brązowego kolor, charakterystyczny zapach i łagodny smak.